Шоколадный кекс с миндалем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Слоеный кекс с поджаренным миндалем Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогреть духовку до 240 ° C. Поджарить там миндаль в течении 5 минут.
- 2
Шаг 2
Вынуть из духовки, дать остыть и нарезать. Отложить в сторону.
- 3
Шаг 3
В миску положить 125 г сливочного масла, разрезанного на мелкие кусочки, затем 10 г ванильного сахара, 200 г сахарной пудры. Смешать миксером. Добавить 3 яйца, 150 г муки и ½ пакетика пекарского порошка. Снова смешать
- 4
Шаг 4
Возьмите четверть теста из миски. К ней добавьте 20 г какао и 4 столовые ложки молока. Смешайте до красивого шоколадного цвета, а затем добавьте 2 / 3 миндаля.
- 5
Шаг 5
Добавить оставшийся миндаль в светлое тесто.
- 6
Шаг 6
Сделать кекс: положите желтый слой в нижнюю часть формы, потом тонкий коричневый слой, и так далее, желтый слой сверху.
- 7
Шаг 7
Уменьшить температуру духовки до 200 ° C, и готовить кекс около часа.