Выпечка
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, размешать до однородности. слегка осадить.
- 2
Шаг 2
Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить в шоколадную смесь, постоянно взбивая венчиком. Всыпать муку и соль, перемешать. Смазать маслом 6 формочек. Поделить между ними тесто. Поместить в нагретую до 200 °С духовку и выпекать, пока края кексов не пропекутся (середина при этом должна оставаться мягкой). 7-10 мин. Сразу же вынуть кексы из формочек и подать горячими.