Шоколадный в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Из указанного количества ингредиентов выходит небольшой кекс, если у вас большая компания, то смело готовьте двойную порцию. Кекс очень вкусный, нежный, ароматный! Он займет достойное место среди десертов в вашей кулинарной книге Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините нарезанное кубиками масло и поломанный шоколад. Растопите на водяной бане или в микроволновке до получения однородной массы.
- 3
Шаг 3
Отдельно соедините все сухие ингредиенты: сахар, соль, какао, муку, ванилин и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Добавьте шоколадную массу.
- 5
Шаг 5
Все перемешайте и добавьте яйца. Яйца вводите по одному, каждый раз перемешивая тесто ложкой.
- 6
Шаг 6
Готовое тесто должно быть однородным и блестящим.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте маслом. Вылейте тесто. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов около 30 минут.
- 8
Шаг 8
Готовый шоколадный кекс "Брауни" по желанию подравниваем ножом и украшаем сахарной пудрой.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.