Шоколадный брауни с вишней
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сегодня предлагаю вам проверенный и очень простой рецепт, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шоколад разломайте на квадратики, масло порежьте на кусочки. Сложите все в стеклянную креманку, поставьте в микроволновку на 1 минуту.
- 3
Шаг 3
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме (в 2 раза).
- 4
Шаг 4
Добавьте шоколадную массу, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Всыпьте разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте ложкой.
- 6
Шаг 6
Вот таким по консистенции должно получиться тесто.
- 7
Шаг 7
Для творожной прослойки измельчите в блендере творог, 1 яйцо и 2 ст. ложки сахара.
- 8
Шаг 8
Творожная масса должна получиться однородной, без крупинок.
- 9
Шаг 9
В силиконовую форму для выпекания (диаметром примерно 22-24 см.) выложите 2/3 теста, распределите равномерно.
- 10
Шаг 10
Сверху распределите творожную начинку и выложите вишню.
- 11
Шаг 11
Сверху выложите оставшееся тесто. Отправьте пирог в духовку на 30-35 минут.
- 12
Шаг 12
Шоколадный брауни с вишней готов.