Шоколадные пряники имбирные
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините 1/3 часть муки с сахаром.
- 3
Шаг 3
Влейте горячую воду, все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло, еще раз перемешайте.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте молотый сухой имбирь, кардамон, корицу и какао-порошок. Все перемешайте и в конце добавьте разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
После небольшими порциями добавьте оставшуюся муку и все хорошенько перемешайте.
- 7
Шаг 7
Из получившегося теста скатайте шарики. Выложите их на пергамент для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте пряники 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 8
Шаг 8
Для глазури соедините воду с сахаром, но не перемешивайте. Чтобы сахар полностью растворился, слегка прокручивайте ковшик. На среднем огне доведите до кипения. Добавьте щепотку лимонной кислоты и проварите еще 5 минут.
- 9
Шаг 9
Промажьте глазурью пряники и дайте им остыть.
- 10
Шаг 10
Шоколадные пряники имбирные готовы, приятного вам аппетита!