Шоколадные пирожные с кокосом
Описание
Великолепный вариант для любителей шоколада и кокоса. Ингредиенты простые и доступные, рекомендую попробовать! Количество пирожных зависит от размера вашей формы. Можно сделать в небольшой, и тогда они будут пышными и высокими, но в меньшем количестве. Или можно взять форму большего диаметра, количество будет больше, но высота чуть уменьшится. На вкусе это конечно никак не отразится, какой вариант выбрать, решайте сами! Я украсила пирожные сахарной пудрой и кокосовой стружкой, но можно полить их растопленным шоколадом или использовать любую любимую глазурь Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой миске соедините муку, какао, разрыхлитель теста, соль и сахар.
- 3
Шаг 3
3. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте растопленное и чуть охлажденное сливочное масло.
- 5
Шаг 5
5. Перемешайте и добавьте яйца.
- 6
Шаг 6
6. Перемешайте и добавьте кокосовую стружку.
- 7
Шаг 7
7. Вылейте тесто в хорошо смазанную маслом форму.
- 8
Шаг 8
8. Выпекайте при 180 градусах около 20-30 минут. После чего достаньте, разрежьте на кусочки и украсьте по вкусу.
- 9
Шаг 9
9. Шоколадные пирожные с кокосом готовы.