Шоколадные конфеты своими руками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для подобных конфет я рекомендую использовать силиконовые формочки, так готовое лакомство вы достанете без труда. Если вам не нравится кофейный привкус в шоколадных конфетах, то просто уберите из состава кофе. В такие конфетки можно добавить наполнитель в виде дробленой карамели, орешков или сухофруктов Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала подготовим все ингредиенты. При помощи кухонных весов отмерьте все ингредиенты, так консистенция получится правильной.
- 2
Шаг 2
Итак, все сухие ингредиенты кладем в миску и хорошо перемешиваем. Предварительно ингредиенты можно просеять, чтобы избежать комочков.
- 3
Шаг 3
Сухие ингредиенты тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
Масло растопите в сотейнике. Не допускайте кипения. Влейте масло к сухой смеси и вымешайте до однородной гладкой массы. Разлейте массу по формочкам.
- 5
Шаг 5
Форму отправьте в холодильник на часа 2, затем достаньте конфетки и пробуйте.