
Шоколадные колбаски из печенья
Описание
Шоколадные колбаски или, как их часто называют в Европе, шоколадная салями, можно приготовить без орехов, достаточно одного печенья. Старайтесь взять обычное сухое печенье типа "Мария", юбилейное тоже в принципе подходит. Чтобы приготовить шоколадные колбаски из печенья также понадобится сгущенка, какао-порошок и масло сливочное. Сворачивать колбаски удобно в фольгу
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Печенье измельчите на мелкие кусочки, но не в блендере, можете руками просто поломать.
- 3
Шаг 3

В миске смешайте сгущенку, какао-порошок, масло сливочное растопленное и портвейн.
- 4
Шаг 4

Добавьте миндаль.
- 5
Шаг 5

Перемешайте все хорошенько. Можете делать это миксером или в блендере.
- 6
Шаг 6

Массу разделите на несколько частей под колбаски. Каждую колбаску формируйте на фольге и плотно в нее заверните. Отправьте в морозилку на 2 часа, чтобы застыло.
- 7
Шаг 7

Готовые шоколадные колбаски из печенья подавайте посыпав сахарной пудрой или какао-порошком. Можете сделать "нарезку" из колбасок перед подачей к чаю.
- 8
Шаг 8

Готово.