Шоколадные кексы в духовке и мультиварке
Описание
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Если печете в мультиварке, то заранее выставьте режим "Выпечка", чтобы чаша была горячей. Смотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбиваем яйцо с сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Далее добавляем сметану и взбиваем вилкой или венчиком.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. Выливаем молоко тонкой струйкой.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем соль, соду, разрыхлитель.
- 6
Шаг 6
6. По чуть-чуть добавляем муку, не переставая мешать.
- 7
Шаг 7
7. Затем насыпаем какао и хорошо перемешиваем.
- 8
Шаг 8
8. Разливаем смесь по формочкам, заполняя формочку на 2/3 объема.
- 9
Шаг 9
9.1. Отправляем в духовку, примерно на 15 минут
- 10
Шаг 10
9.2. Если готовите в мультиварке, выливаем всю смесь и закрываем крышку. Выпекаем примерно 1 час.
- 11
Шаг 11
10. Будь то мультиварка или печь, проверяем готовность спичкой. Если сухая, можно доставать.