
Шоколадные кексы с грушами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Вместо груш можно использовать яблоки, бананы и другие фрукты, а также ягоды. В таких кексах сочетается сладость фруктов и горечь шоколада. Можно использовать черный шоколад или молочный, рекомендую черный. Получится большая порция кексов, ешьте их уже остывшими Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.
- 2
Шаг 2

2. Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.
- 3
Шаг 3

3. Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.
- 4
Шаг 4

4. Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.
- 5
Шаг 5

5. Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.
- 6
Шаг 6

6. Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.