Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной — это чудесная альтернатива привычным кексам, в состав которых входят яйца и сливочное масло. Эти кексы получаются воздушными, ароматными и прекрасно подойдут тем, кто соблюдает особую диету или держит пост. Читайте рецепт, готовьте, пробуйте и делитесь впечатлениями Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Шоколад растопите с оливковым маслом.
- 2
Шаг 2
2. Отдельно смешайте сахар, соду, разрыхлитель, какао, муку и соль.
- 3
Шаг 3
3. В растопленный и слегка остывший шоколад с маслом добавьте воду комнатной температуры.
- 4
Шаг 4
4. Соедините сухие ингредиенты с шоколадной смесью. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте смородину и нарезанный банан (если используете замороженную ягоду — разморозьте ее). Еще раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Выложите тесто в формочки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
7. Дайте кексам немного остыть в формах и доставайте. Готово!