
Выпечка
Шоколадные капкейки с кремом
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для начала вам необходимо изучить, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Сначала приготовьте тесто. Смешайте в глубокой миске муку, соль, соду, разрыхлитель, какао и сахар.
- 2
Шаг 2

2. В другой посуде соедините яйцо, молоко, ванильный экстракт и масло.
- 3
Шаг 3

3. Затем сухие и мокрые ингредиенты соедините в единую массу.
- 4
Шаг 4

4. Влейте кофе, и замешайте жидкое тесто.
- 5
Шаг 5

5. Затем разлейте его по формочкам для капкейков на 3/4 объёма.
- 6
Шаг 6

6. Запекайте кексы 22 минуты в духовке при 180 градусах.
- 7
Шаг 7

7. Пока выпечка остывает, приготовьте крем. Взбейте в единую массу мягкое сливочное и арахисовое масло, добавляя пудру и экстракт.
- 8
Шаг 8

8. Украсьте капкейки кремом из кондитерского мешка, а также сиропом и орешками. Наслаждайтесь!