Шоколадное семифредо
Описание
Не знаете, что приготовить на десерт к праздничному столу? Тогда приготовьте семифредо, это очень просто, а его вид и вкус порадует всех, даже тех, кто не очень любит сладкое. Очень хорошо шоколадное семифредо сочетается с чашечкой кофе. Рецепт очень простой, остальное за вас сделает морозильная камера
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте сахар с яйцами до пышной массы.
- 3
Шаг 3
Шоколад поломайте на дольки, растопите на "водяной бане" или в микроволновой печи короткими импульсами за несколько приемов.
- 4
Шаг 4
Взбейте сливки до плотной пышной массы, добавьте сюда же взбитые с сахаром яйца.
- 5
Шаг 5
Выложите шоколадную массу.
- 6
Шаг 6
Взбейте до однородности, добавьте ванильный экстракт и ядра орехов по желанию.
- 7
Шаг 7
Застелите форму пищевой пленкой.
- 8
Шаг 8
Выложите шоколадную массу, накройте концами пищевой пленки "до контакта". Поставьте в морозильную камеру до полного застывания на 8-12 часов.
- 9
Шаг 9
Выложите готовое семифредо на блюдо.
- 10
Шаг 10
Украсьте семифредо по своему желанию: тертым шоколадом, орехами, свежими или замороженными ягодами. Режьте десерт на порции и подавайте к столу, это очень вкусно!