
Выпечка
Шоколадное печенье из какао-порошка
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами простой рецепт, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2

Муку и какао-порошок просейте в миску. Сливочное масло, сахар, ванилин, яйцо перемешайте миксером до однородности.
- 3
Шаг 3

Добавьте сухую смесь из муки и какао, замесите мягкое однородное тесто, соберите его в шар.
- 4
Шаг 4

Разделите шоколадное тесто на 2-3 части. Раскатайте на пергаменте для выпечке в пласт, толщиной 5 мм, вырубите печенье.
- 5
Шаг 5

Поставьте печенье выпекаться в разогретую до 180ºС (360ºF) духовку на 12-15 минут.
- 6
Шаг 6

Печенье остудите полностью, храните в плотно закрытой емкости.