Шоколадно-вишневый кекс
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Представляю вашему вниманию нежный, воздушный и аппетитный вариант простой домашней выпечки. Если вы еще не знаете, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно включить духовку. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль а ванильный сахар (для аромата), начните взбивать миксером или венчиком.
- 2
Шаг 2
2. Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и какао.
- 3
Шаг 3
3. Ягоды можно использовать как свежие (замороженные), так и консервированные. Главное, чтобы они были без косточек.
- 4
Шаг 4
4. Выложите вишни в тесто, еще раз аккуратно все перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Выложите тесто в форму и отправьте в духовку.
- 6
Шаг 6
6. При температуре 180 градусов выпекайте кекс до готовности.
- 7
Шаг 7
7. Чуть остудив кекс, покройте его растопленным шоколадом.
- 8
Шаг 8
8.