Выпечка
Шоколадно-овсяный кекс
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Если готовить такой кекс в маленькой по диаметру форме, он получится намного выше и пышнее. Сахар можно смело заменить медом. Плитка шоколада заменит какао, если вдруг его нет Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте тёплый кефир, добавьте овсяные хлопья.
- 3
Шаг 3
Вбейте куриное яйцо.
- 4
Шаг 4
Всыпьте сахар, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте соду, муку, какао. Хорошо перемешайте тесто.
- 6
Шаг 6
Форму смажьте растительным маслом. Влейте в нее тесто.
- 7
Шаг 7
Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- 8
Шаг 8
Готовый кекс выложите на блюдо.
- 9
Шаг 9
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подайте к столу.