Шоколадно-масляный крем для тортов
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Шоколадно-масляный крем для тортов - один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные торты - всегда получалось очень вкусно. Также его можно добавлять в кексы, пирожные и многие другие десерты - насколько фантазия позволяет. Рецепт шоколадно-масляного крема для тортов: 1. Сливочное масло взбиваем до воздушности. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем. 2. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем. Шоколадно-масляный крем для тортов готов Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сливочное масло взбиваем до воздушности.
- 2
Шаг 2
Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз.
- 3
Шаг 3
Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Шоколадно-масляный крем для тортов готов!