Десерты
Шоколадно-кокосовое печенье
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами - простой рецепт приготовления шоколадно-кокосового печенья. Растопите шоколад, смешайте его с какао, взбитыми белками, кокосовой стружкой. Поставьте смесь в холодильник на пол часа. Сформируйте печенье, присыпьте его кокосовой стружкой и выпекайте в духовке. Удачи Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Шоколад растопите на водяной бане.
- 2
Шаг 2
Яичные белки взбиваем с солью и сахаром, до стойких пиков.
- 3
Шаг 3
В шоколад добавьте какао-порошок, кокосовую стружку и белки. Аккуратно все перемешиваем и ставим в холодильник на пол часа.
- 4
Шаг 4
Формируем печенье, присыпаем его кокосовой стружкой. Выпекаем в духовке 25 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Можно подавать.