Шоколадно-банановый торт без выпечки за 15 минут
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Конечно, чуда не случится и торт через 15 минут не будет на столе. Но на его приготовление действительно уйдет примерно 15-20 минут. Ведь не нужно ничего печь, только сварить крем и собрать торт. Если хотите, в крем добавьте немного какао, но с белым торт выглядит эффектнее. Украсить можно по своему желанию или оставить в таком виде Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадно-бананового торта без выпечки за 15 минут.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю с толстым дном налейте молоко, добавьте сахар и доведите до кипения и растворения сахара. Снимите кастрюлю с огня.
- 3
Шаг 3
Яйца взбейте в пышную, светлую массу.
- 4
Шаг 4
Быстро мешая яичную массу понемногу вливайте горячее молоко. Масса должна быть однородной.
- 5
Шаг 5
Перелейте яичную массу обратно в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Варите, постоянно мешая до густого состояния. Снимите кастрюлю с огня, выложите пленку на поверхность крема и дайте ему полностью остыть.
- 6
Шаг 6
Мягкое сливочное масло взбейте до белой, пышной массы. Продолжая взбивать, частями добавляйте крем, каждый раз хорошо взбивая.
- 7
Шаг 7
В форму выложите часть шоколадного печенья и покройте частью крема.
- 8
Шаг 8
Бананы почистите, порежьте поперек и выложите в один слой на крем. Продолжайте собирать торт слоями. Верхний слой должен быть из печенья смазанного кремом.
- 9
Шаг 9
Для глазури в кастрюле смешайте какао и сахар, влейте молоко и перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, постоянно мешая, до густоты, примерно 7 минут.
- 10
Шаг 10
Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности.
- 11
Шаг 11
Залейте торт глазурью. При желании при помощи деревянной шпажки сделайте узоры. Уберите торт в холодильник на 3-4 часа для пропитки, после чего подавайте.
- 12
Шаг 12
Выпечка готова. Подавайте к чаю.