
Шоколадная панна-котта
Описание
Вы можете попробовать сделать такое умопомрачительное лакомство по моему рецепту. Внимательно изучите,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Так как в десерте 3 слоя, то мы будем готовить каждый отдельно, но по одной и той же технологии. Сначала разведите желе в воде по инструкции, оставьте его настаиваться.
- 2
Шаг 2

Для каждого слоя отдельно нагрейте по описанным пропорциям сливки с молоком.
- 3
Шаг 3

Отдельно натрите все виды шоколада.
- 4
Шаг 4

В кипящем молоке растворите шоколад. Затем добавьте желатин и каждую смесь перелейте в отдельную баночку.
- 5
Шаг 5

Как тольо смеси остынут при комнатной температуре, их следует красиво разлить в посуду для подачи. Сначала вливайте первый слой (тёмный шоколад), заполнив им 1/3 стакана. Оставьте его в холодильнике до полного застывания.
- 6
Шаг 6

Далее влейте молочный шоколад. Полностью его остудите. Последним слоем залейте белый шоколад. Оставьте десерт до полного застывания. Приятной дегустации!