topfood.cloud
Все рецепты
Шоколадная панна-котта
Десерты

Шоколадная панна-котта

480 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Вы можете попробовать сделать такое умопомрачительное лакомство по моему рецепту. Внимательно изучите,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Так как в десерте 3 слоя, то мы будем готовить каждый отдельно, но по одной и той же технологии. Сначала разведите желе в воде по инструкции, оставьте его настаиваться.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Для каждого слоя отдельно нагрейте по описанным пропорциям сливки с молоком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Отдельно натрите все виды шоколада.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    В кипящем молоке растворите шоколад. Затем добавьте желатин и каждую смесь перелейте в отдельную баночку.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Как тольо смеси остынут при комнатной температуре, их следует красиво разлить в посуду для подачи. Сначала вливайте первый слой (тёмный шоколад), заполнив им 1/3 стакана. Оставьте его в холодильнике до полного застывания.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Далее влейте молочный шоколад. Полностью его остудите. Последним слоем залейте белый шоколад. Оставьте десерт до полного застывания. Приятной дегустации!