Шоколадная халва
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Обжарьте семечки и арахис в сковороде до легкого золотистого цвета. У меня семечки уже были обжарены, поэтому я готовлю только арахис.
- 3
Шаг 3
Измельчите семечки и арахис в блендере до состояния мелкой мокрой крошки.
- 4
Шаг 4
Шоколад крупно порубите, переложите в глубокую миску и растопите на водяной бане до жидкого состояния.
- 5
Шаг 5
Добавьте подсолнечное масло и все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Затем постепенно начните добавлять измельченные семечки с арахисом.
- 7
Шаг 7
Тщательно перемешайте до однородности.
- 8
Шаг 8
Получившуюся массу переложите в пищевой контейнер. Или, как я сделала, разложите по порционным силиконовым формочкам. Укладывать нужно плотно, разравнивая массу. Уберите холодильник в холодильник на пару часов застыть.
- 9
Шаг 9
Шоколадная халва готова, приятного вам аппетита!