Шокобоны
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такая выпечка точно придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Глазури для булочек не жалейте. Чем ее больше, тем вкуснее будет их кушать Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Растворите дрожжи в теплой воде.
- 2
Шаг 2
Молоко и сливочное масло нагрейте, чтобы масло растопилось. Остудите и добавьте к дрожжам.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте.
- 4
Шаг 4
Затем тесто раскатайте, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром.
- 5
Шаг 5
Посыпьте тертым шоколадом и скрутите в рулет.
- 6
Шаг 6
Разрежьте рулет на кусочки и выложите на противень. Дайте булочкам немного подойти в тепле. Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 20.
- 7
Шаг 7
Пока булочки пекутся, сделайте глазурь. Смешайте мягкое масло, сыр и сахарную пудру.
- 8
Шаг 8
Горячие булочки смажьте глазурью и остудите.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.