Горячие блюда
Шницель из куриной грудки
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.
- 2
Шаг 2
Солим и перчим со всех сторон.
- 3
Шаг 3
Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.
- 4
Шаг 4
Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
- 5
Шаг 5
Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.
- 6
Шаг 6
К столу подавайте с соусом, например, грибным.