Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.
- 4
Шаг 4
Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.
- 5
Шаг 5
Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.
- 6
Шаг 6
Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами.
- 7
Шаг 7
Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.
- 8
Шаг 8
На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.
- 9
Шаг 9
Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.
- 10
Шаг 10
Заверните лаваш с начинкой в конверт.
- 11
Шаг 11
Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).
- 12
Шаг 12
Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова!