Шаурма с копченой курицей
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы любите шаурму, то лучше готовьте ее самостоятельно, потому что у меня не раз были случаи расстройства желудка после покупной шаурмы. А вот сделанная дома шаурма это дело другое, она не только гораздо вкуснее, но и полезнее, вы можете положить в начинку любое мясо, ну а так как я являюсь любителем всяких копченостей, то расскажу вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала трем огурец на крупной терке, а капусту шинкуем, выкладываем все в миску.
- 2
Шаг 2
Помидор нарезаем мелко и добавляем к остальным овощам, перемешиваем все.
- 3
Шаг 3
С копченой курицы снимаем кожицу и нарезаем мясо на небольшие кусочки.
- 4
Шаг 4
Выкладываем лаваш на стол и расправляем его.
- 5
Шаг 5
Смазываем лаваш соусом с одной стороны. Для соуса вы можете использовать смесь майонеза и чеснока и взять уже готовый сметанный или любой другой белый соус.
- 6
Шаг 6
На соус выкладываем приготовленный салат из овощей.
- 7
Шаг 7
А на салат кладем нарезанную курицу и добавляем сверху еще немного соуса.
- 8
Шаг 8
Накрываем начинку листиком салата, подгибаем края лаваша.
- 9
Шаг 9
И сворачиваем его рулетом.
- 10
Шаг 10
Оборачиваем шаурму бумагой, чтобы не испачкаться и приступаем к поеданию. Приятного всем аппетита!