Шаурма с колбасой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез. Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
- 2
Шаг 2
Помидоры режем тоненькими кружочками.
- 3
Шаг 3
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
- 4
Шаг 4
Тонко шинкуем капусту.
- 5
Шаг 5
Рубим зелень.
- 6
Шаг 6
Натираем сыр на крупной терке.
- 7
Шаг 7
Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
- 8
Шаг 8
Выкладываем помидоры и огурцы.
- 9
Шаг 9
Добавляем капусту, зелень.
- 10
Шаг 10
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
- 11
Шаг 11
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.
- 12
Шаг 12
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки.