Закуски
Шаурма-жульен
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Шаурма, приготовленная дома, получается намного вкуснее, чем покупная. А вариантов начинки может быть множество, их кожно смело менять и комбинировать. Делюсь с вами рецептом одного из вариантов её приготовления Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на сильном огне.
- 2
Шаг 2
Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте все вместе еще минут 5.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны.
- 4
Шаг 4
Влейте сливки и добавьте измельченный чеснок. Тушите все, не накрывая крышкой, чтобы лишняя влага испарилась. По вкусу посолите.
- 5
Шаг 5
На лист лаваша выложите немного жареной смеси. Посыпьте тертым сыром и сверните рулетик, подогнув края.
- 6
Шаг 6
Обжарьте на сухой сковороде.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.