
Закуски
Шаурма
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Шаурма казалось бы простое блюдо, но Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала замаринуйте курицу. Для маринада смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи. Залейте получившейся смесью курицу.
- 2
Шаг 2
Поставьте посуду с курицей в холодильник на ночь, чтобы она хорошо промариновалась.
- 3
Шаг 3
Достаньте курицу и обжарьте на растительном масле целым кусочком. Готовое мясо порежьте на небольшие кусочки и отправьте снова обжариваться на пару минут.
- 4
Шаг 4
Овощи, салат и петрушку промойте. Помидоры и огурцы порежьте на кубики. Зелень мелко нашинкуйте. Салат порежьте соломкой.
- 5
Шаг 5
Питу разрежьте посерединке, наполните ее куриным мясом, овощами, салатом и зеленью. Сверху полейте ложкой соуса.
- 6
Шаг 6
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.