Шaшлык с винoм

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Подавать шашлык лучше на листьях сочного салата, украсив помидорками черри. Лучше используйте полусладкие вина из винограда сорта "изабелла" Шашлык из свинины в вине имеет приятный терпко-кисловатый вкус и замечательный аромат. Благодаря вину мясо хорошо маринуется, а готовым выглядит очень аппетитно. Попробуйте, не пожалеете Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Нарежьте мясо на порционные кусочки.

2. 2

   Шаг 2

   Теперь приготовьте простой маринад. В емкость налейте вино, выложите нарезанный кольцами лук, соль, специи. Перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Теперь добавьте нарезанное мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа. Затем нанизайте мясо на шампура и жарьте шашлык.