Горячие блюда
Шашлык на косточке из свинины
180 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Маринование в пакете отлично подходит для готовки на природе: минимум грязной посуды и грязных рук. Для этого рецепта советую использовать грудинку на кости или ребрышки Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите мясо в пакет, посолите.
- 3
Шаг 3
Лук почистите, нарежьте кольцами.
- 4
Шаг 4
Добавьте лук в пакет, перемешайте. Пакет завяжите и оставьте мариноваться на 5 часов.
- 5
Шаг 5
Мясо насадите на шампур.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте мясо на мангале до готовности.
- 7
Шаг 7
Готово.