Горячие блюда
Шашлык из телятины в пиве
240 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня с вами поделюсь тем, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Телятину помойте и нарежьте кубиками. Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Положите всё в миску, залейте пивом. Также размельчите перец, добавьте его туда же. Оставьте мариноваться мясо на 3 часа.
- 2
Шаг 2
Как только время выйдет, посолите и наденьте мясо на шампур.
- 3
Шаг 3
Шашлык запекайте на мангале, постоянно переворачивая и спрыскивая водой, если необходимо. Жарьте до румяности.