Шашлык из телятины в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если невтерпеж полакомиться шашлыком, обратите внимание на этот рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Немаловажное в этом рецепте — маринад, который готовится на основе майонеза, чеснока и специй. Я обычно измельчаю чеснок и смешиваю его с майонезом, а соль и специи добавляю по вкусу. Затем отправляю мясо в соус, все перемешиваю и оставляю так на час. Маринад может быть любым по вашему вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Теперь берем деревянные шпажки для шашлыка и нанизываем кусочки мяса на них. Кстати, по этому рецепту можно приготовить не только шашлык из телятины в мультиварке, но и шашлык из любого сорта мяса.
- 3
Шаг 3
3. Так нанизываем все остальные кусочки и отрезаем ножницами кончики шпажек так, чтобы они легли в чашу мультиварки. Если для вас не принципиально есть мясо с таких деревянных шампуров, то мясо можно просто сложить кусочками и в мультиварку.
- 4
Шаг 4
4. Теперь выбираем режим "Выпечка" на 120 минут и ждем окончания приготовления.
- 5
Шаг 5
5. После этого выбираем режим "Жарка" и доводим мяса до готовности еще 15 минут. Телятина будет готовиться в собственном соку.
- 6
Шаг 6
6. Когда мясо подрумянится — оно готово! Подавайте его как обычный шашлык, словно он только что с мангала.