Шашлык из семги на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ароматный и вкусный шашлык из семги можно приготовить не только на костре, но и дома на обычной сковороде. Сочная и нежная рыбка в легком и простом маринаде очень полезна и вкусна. Устройте себе прекрасный ужин с шашлыками, а рецепт приготовления шашлыков из семги с фото вам поможет в этом. Подайте к шашлыку из семги лимон и наслаждайтесь вкусным и деликатесным блюдом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе семги моем, убираем лишнюю влагу бумажной салфеткой. Нарезаем филе на кубики со сторонами примерно 5 см.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске смешиваем растительное масло с солью и порошком карри. В этой смеси маринуем кусочки семги часа 2.
- 3
Шаг 3
Промаринованные кусочки нанизываем на деревянные шпажки.
- 4
Шаг 4
Ставим сковороду на огонь, слегка смазываем маслом и на сильном огне обжариваем шашлыки.
- 5
Шаг 5
Каждую сторону шашлыка обжариваем примерно 1.5-2 минуты.