Горячие блюда
Шашлык из рыбы сазан
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Шашлык из рыбы сазан можно делать целиком, а если рыба очень крупная, то и кусочками на шампуре. Никаких особых маринований свежая рыба не требует. Если будете запекать сазана целиком, то добавьте зелень и лимон внутрь тушки. Можно мариновать сазана с луком и соевым соусом или гранатовым соком. В любом случае будет вкусно. Все зависит от того сколько у вас есть времени. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу почистите от чешуи и распотрошите.
- 2
Шаг 2
Рыбу порежьте на порционные куски.
- 3
Шаг 3
Рыбу посолите, поперчите и сбрызнете соком лимона. Дайте ей постоять минут пятнадцать.
- 4
Шаг 4
Жарить рыбу на углях по 8 минут с каждой стороны.