
Горячие блюда
Шашлык из лосятины
840 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить шашлык из лосятины непросто, ведь мариновать его нужно практически 2 дня! Конечно, это долго. Вторая проблема, где взять лося, если нет знакомого охотника? В больших городах, конечно, можно найти магазин с дичью. Но если вам все-таки повезло, то попробуйте сделать шашлык из лосятины. Я думаю вам понравится, охотники очень хвалят! Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Мясо порезать на куски.
- 2
Шаг 2

Лук порезать кольцами и полукольцами.
- 3
Шаг 3

Мясо замариновать с луком, уксусом и специями.
- 4
Шаг 4

Мясо мариновать 1-2 дня, а затем нанизать на шампура с кусочками сала и жарить до готовности. На прокол из мяса должен выделяться сок.
- 5
Шаг 5

Можно подавать.