Горячие блюда
Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такой шашлык получается сочным, если вы его не передержите в маринаде и не пережарите на костре. Возможно, рецепт такого маринада станет для вас излюбленным. Такой шашлык наверняка понравится вашим детям. Подавайте шашлык со свежими овощами и соусами
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу помойте и нарежьте средними кусочками.
- 2
Шаг 2
В миску для маринования сложите кольцами нарезанный лук, масло, специи, соль и мясо. Залейте минералкой, все перемешайте. По желанию добавьте кружками нарезанный лимон.
- 3
Шаг 3
Маринуйте шашлык в холодильнике 3-5 часов. Готовый шашлык наденьте на шампура, можете чередовать с лимоном и обжаривайте на углях 5-7 минут.