Шашлык из крылышек
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Посмотрите, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления шашлыка из куриных крылышек нам понадобится килограмм-полтора крыльев, а также ингредиенты для маринада. По этому рецепту можно готовить любые части птицы и даже свинину.
- 2
Шаг 2
1. Смешиваем мед, горчицу , соль и карри, после чего добавляем соевый соус.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем оливковое масло и снова все перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. Каждое крылышко опускаем в маринад, после чего оставляем их минимум на час. Горчица великолепно сочетается с медом и специями, благодаря чему после запекания на гриле крылышки приобретают красивую румяно-золотистую корочку.
- 5
Шаг 5
5. Жарить шашлык из крылышек можно на решетке, а можно на шампурах. Жарим все до образования коричневой корочки с двух сторон.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте ароматный и вкусный шашлык из крылышек вместе с овощами (свежие или маринованные — на ваше усмотрение).