Горячие блюда
Шашлык из креветок с кунжутом
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Вкус этих шашлычков очень самодостаточен, но при желании вполне можно дополнить блюдо молотой паприкой или какими-то другими специями и приправами. Также эти шашлычки вполне можно приготовить не в сковородке, а на углях
Инструкция
- 1
Шаг 1
Креветки разморозьте и очистите. Деревянные шпажки замочите на 30 минут в воде.
- 2
Шаг 2
Креветки насадите на шпажки.
- 3
Шаг 3
Смешайте соевый соус и уксус.
- 4
Шаг 4
Окуните креветки в соевый соус с уксусом.
- 5
Шаг 5
Затем посыпьте кунжутом.
- 6
Шаг 6
В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте креветки по 3 минуты с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Выложите шпажки в тарелку, а в сковороду влейте оставшийся соус и уварите до загустения около 15 секунд.
- 8
Шаг 8
Полейте полученным соусом креветки и подавайте.