
Горячие блюда
Шашлык из говядины с луком и перцем
420 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Шашлык из говядины с луком и перцем подержите полчаса при комнатной температуре после того, как достанете из холодильника после шести часов маринования (можно и дольше),чтоб растительное масло пришло в обычную консистенцию. Если будете запекать шашлык из говядины с луком и перцем на деревянных шпажках, то замочите их в воде на 15 минут. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2

В миске смешать масло, сок лимона, соль, перец, чеснок тертый, укроп, лавровый лист.
- 3
Шаг 3

Мясо порезать на кусочки.
- 4
Шаг 4

Мясо замаринуйте и на 6 часов отправьте в холодильник.
- 5
Шаг 5

Овощи порежьте кубиками крупными.
- 6
Шаг 6

Мясо нанижите на шпажки и запекайте, поливая маринадом.
- 7
Шаг 7

Готово.