Горячие блюда
Шашлык из форели на решетке
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить шашлык из форели на решетке можно и дома, если у вашей печки есть функция гриль. Помните, что красная рыба готовится очень быстро. Если вы ее передержите, то получите суховатую рыбку. А это, конечно, преступление! Так, что запомните - главное правило - быстро. Поэтому шашлык из форели на решетке можно отнести к спасательным блюдам для людей у которых нет времени, но есть тяга к здоровому образу жизни. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Рыбу очистить от чешуи и порезать на куски.
- 2
Шаг 2
Порезать рыбу на филейные куски, добавить специи, соль, из лимонов выжать сок. Дать постоять 5-10 минут.
- 3
Шаг 3
Приготовить угли.
- 4
Шаг 4
На решетку уложить рыбу с лимоном.
- 5
Шаг 5
Запекать 10 минут двух сторон.
- 6
Шаг 6
Готово.