Шашлычки из моцареллы
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. За 15-20 минут вы сможете собрать яркий букет мухоморов! Но не настоящих, а кулинарных - вкусных, сочных и аппетитных! С их помощью можно украсить различные блюда, в особенности - салаты. Можно просто подать закуску к столу вместе с бокалом белого вина Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.
- 2
Шаг 2
Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.
- 3
Шаг 3
Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.
- 4
Шаг 4
Нанизайте закуску на всех шпажки.
- 5
Шаг 5
На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.
- 6
Шаг 6
Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!