
Выпечка
Шарлотка яблочная
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю вам узнать о том, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Яблоки промойте. Удалите из них сердцевину с косточками. Плоды нарежьте средними дольками.
- 2
Шаг 2

В миске взбейте яйца с сахаром до пены.
- 3
Шаг 3

К яичной массе добавьте кефир, корицу, разрыхлитель, соду и ванилин. Всё перемешайте.
- 4
Шаг 4

Далее просейте в будущее тесто муку. Должна получиться густая консистенция.
- 5
Шаг 5

Форму для выпечки смажьте растопленным маслом. Влейте в неё половину теста. Выложите яблоки. Сверху добавьте оставшееся тесто.
- 6
Шаг 6

Запекайте шаротку при 180 градусах в духовке в течение 30-40 минут. Остудите выпечку перед подачей.