Шарлотка (воздушный яблочный пирог)

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Представляю вашему вниманию классный вариант, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Яйца с сахаром выложите в глубокую мисочку и взбивайте 3-4 минуты, пока они не станут светлыми и воздушными.

2. 2

   Шаг 2

   Продолжая взбивать, добавьте сметану.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте ванильный экстракт, гашенную уксусом или соком лимона соду и просеянную муку.

4. 4

   Шаг 4

   Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите в смазанную маслом форму яблоки ровным слоем, сверху вылейте тесто.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте "Шарлотку" минут 50 до готовности. После остудите минут 15. Перед подачей можно присыпать ее сахарной пудрой.