с заварным кремом

Описание

Хочу рассказать вам,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

2. 2

   Шаг 2

   Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите в форму.

3. 3

   Шаг 3

   Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте разрыхлитель и муку.

4. 4

   Шаг 4

   По желанию, можно добавить изюм, орехи, корицу, например. Вылейте тесто в форму и отправьте запекаться до румяности (около 40 минут).

5. 5

   Шаг 5

   Чтобы сварить крем разотрите желтки с сахарной пудрой, добавьте муку.

6. 6

   Шаг 6

   Вливайте небольшими порциями молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.

7. 7

   Шаг 7

   Поставьте крем на огонь. Постоянно помешивая, уварите его до загустения (примерно 10 минут).

8. 8

   Шаг 8

   Готовый пирог немного остудите, переложите из формы на тарелку. Сверху смажьте заварным кремом.