Шарлотка с яблоками с коньяком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт шарлотки с яблоками с коньяком я нашла в женском журнале. При случае вспомнила о нем, нашла и уже через час у меня благоухала шикарная шарлотка. В этот день я получила массу комплиментов. Жаль только, что шарлотки совсем не осталось. В течении месяца я делала ее четыре раза, пока все не наелись, к тому же кончился коньяк. Яйца можно взбить миксером и соду не добавлять. Но если все-таки добавите, то обязательно погасите ее уксусом. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоко порезать.
- 2
Шаг 2
Цедру с апельсина натереть.
- 3
Шаг 3
Сахар и яйца загрузите в миску.
- 4
Шаг 4
Яйца с сахаром взбить.
- 5
Шаг 5
К взбитым яйцам добавить цедру и муку.
- 6
Шаг 6
Влейте коньяк.
- 7
Шаг 7
Замесить жидкое тесто.
- 8
Шаг 8
Уложите яблоки в форму и залейте тестом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.