Шарлотка с виноградом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сегодня я расскажу вам, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром. По моим наблюдениям, взбивать долго не нужно. Чем дольше вы будете взбивать, тем хуже поднимется шарлотка.
- 3
Шаг 3
Добавьте просеянную муку и снова взбейте до однородности.
- 4
Шаг 4
Добавьте в тесто чистые сухие виноградинки.
- 5
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки. Силиконовую форму я не смазываю. Все остальные лучше смазать растительным маслом и на дно немного присыпать манки. Выпекайте шарлотку 30-35 минут при температуре 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Шарлотка готова! Посмотрите на этот результат! Волшебная, хрустящая корочка, которая всегда трескается от подъема теста. Поверьте, после долгого взбивания яиц такого не будет.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.