topfood.cloud
Все рецепты
Шарлотка с орехами и яблоками
Выпечка

Шарлотка с орехами и яблоками

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Необыкновенно вкусная шарлотка с орехами и яблоками выпекается очень просто! В классический рецепт добавляются орехи и изюм. Тесто получается плотным, ароматным, я бы даже сказала изысканным. В некоторых случаях миндаль рекомендуется очищать от кожицы, чтоб он не горчил. Для этого залете его горячей водой. Для пирога рекомендуется брать миндаль, но можно использовать и другие орехи. Обязательно их хорошо измельчите, а изюм порежьте хотя бы напополам. Успехов и Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Яблоки помыть.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Яблоки порезать на дольки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Яблоки сложите в форму.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто на шарлотку.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Изюм порезать.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Орехи измельчить в ступке.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    В тесто добавить орехи и изюм.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Тесто вылить в форму, на яблоки.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Шарлотку выпекайте при 180 градусах 30 минут до коричневого цвета.