Шарлотка с медом и корицей

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Если вы ищите вариант выпечки без сахара, то этот рецепт вам точно подойдет. Пирог получается невероятно ароматным, мягким и удивительно аппетитным. Перед подачей шарлотку можно посыпать сахарной пудрой, полить сметаной или взбитыми сливками, например Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. Противень смажьте оливковым маслом.

2. 2

   Шаг 2

   Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками. Добавьте корицу, перемешайте и выложите на противень (жаропрочную форму).

3. 3

   Шаг 3

   Яйца с медом, мукой, соль и разрыхлителем взбейте до однородности. Приготовленным тестом залейте яблоки.

4. 4

   Шаг 4

   Запекайте шарлотку около 45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

5. 5

   Шаг 5

   Готово. Подавайте к столу.