Шарлотка с корицей и яблоками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Можно использовать сладкие яблоки или немного кислые, можете комбинировать несколько сортов. Шарлотку подают уже остывшей, с мороженым, с кремом или взбитыми сливками. Пирог прост в приготовлении: вам не нужно подолгу настаивать тесто. Яблоки можете нарезать кубиками или тонкими дольками Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые для выпечки пирога ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Вбейте в миску куриные яйца, взбейте их с сахарным песком, затем добавьте муку и экстракт ванили, хорошенько все перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Вымойте яблоки, очистите их от кожуры, затем разрежьте пополам и удалите семена, нарежьте их тонкими дольками.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте дно формы для запекания кусочком сливочного масла, посыпьте корицей и уложите яблоки, затем снова посыпьте корицей и влейте приготовленное жидкое тесто. Встряхните форму.
- 5
Шаг 5
5. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-60 минут.
- 6
Шаг 6
6. Готовый пирог перед подачей на стол остудите, затем нарежьте кусочками и по желанию полейте сливочным кремом.