Шарлотка с клубникой и яблоками
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Шарлотка с клубникой и яблоками можно очень красиво украсить, верх залить желатином и выложить клубникой. А вообще, это дежурный пирог. Соотношение яблок и клубники у нас постоянно меняется в зависимости от сезона. Я, конечно люблю, когда побольше клубники. Крахмал в рецепт добавляется для того, чтоб шарлотка с клубникой и яблоками не растеклась от сока клубники. А вообще ягоды можно добавлять любые. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки порезать дольками и уложить на смазанный противень.
- 2
Шаг 2
Посыпать яблоки крахмалом и корицей сверху уложить клубнику.
- 3
Шаг 3
Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванилин, разрыхлить и мука.
- 4
Шаг 4
Яблоки с клубникой залейте тестом и отправьте в духовку.
- 5
Шаг 5
Пеките шарлотку до золотистого цвета при 170 градусах 35-40 минут.
- 6
Шаг 6
Перевернуть пирог и посыпать сахарной пудрой.